Una pinta di birra è un pasto da re.(William Shakespeare)

Siamo tutti in attesa del "dolce sole" della primavera, calore e luce per la riscaldare le nostre serate, meglio se vissute con famiglia e amici, in modo conviviale. Il RITROVO propone per un periodo limitato una special pinsa dai gusti freschi e speziati: si chiama DOLCESOLE e sarà una buona mossa per iniziare le danze e prepararsi ad una meravigliosa primavera!


Pinsa special DOLCESOLE

- Mozzarella fior di latte
- Pachina leggermente essiccato giallo
- Valeriana
- Semi di papavero
- Tacchino arrosto affumicato
- Salsa di zenzero e pere
 
 

Suggeriamo l'accompagnamento con 
MONELLINA
Birrificio Giusto Spirito (Italia)

 

Giusto Spirito monellinaDescrizione:

ABV: 5,4%

IBU:
 18

Style:
 Marzen 

Birrificio: Wolf Belgium

Descrizione: Birra a bassa fermentazione, stile Bavarese, corpo rotondo e leggero con note finali di caramello.

IBU 18-EBC 8- 13° P- 5.4  %VOL


 

DISPONIBILE SOLO DAL 21 al  31 MARZO 2016.



Più di cento etichette artigianali (italiane ed estere) e 5 linee di birra alla spina (con metodo Co2 free) ti aspettano, ottimo complemento delle pinse e pizze in menu o in offerta a tempo limitata, per farti trascorrere una meravigliosa serata: non farti aspettare!

I nostri impasti di qualità

Impasto Croccante Calabrese

Un impasto per pizza senza glutine davvero perfetto, soffice, leggero. Un mix di farine da noi studiato.

Impasto Pinsa Romana

Farina di frumento 0, farina di riso, farina di soia, pasta acida di frumento essiccata, lievito madre, acqua, sale, olio extra vergine.

Impasto Integrale

Farina totalmente integrale con germe di grano, macinata a pietra e ricca di fibre.

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