Una pinta di birra è un pasto da re.(William Shakespeare)

Conoscete la storia di Narciso? Era un personaggio mitologico punito dagli dei per la sua bellezza e per la sua vanità! Ma state sereni, qui al RITROVO non vogliamo punirvi ma premiarvi e per farlo abbiamo creato una Special Pinsa che si chiama NARCISA, non solo bella ma anche tanto buona! Scopri gli ingredienti ricercati che la compongono e la nostra proposta di abbinamento con la birra artigianale. Vi aspettiamo!


NARCISA Special pinsa 

- Base pinsa romana
- Mozzarella di bufala
- Valeriana
- Salame di tacchino umbro di Norcia
- Cetriolino
- Pesto di sesamo
- Uva passa

 
 
 
 

Suggeriamo l'accompagnamento con la BOTTERESSE Ambree di Brasserie Artisanale.
Stile: Belgian Strong Ale - 8,5 gradi - colore ambrato

la botteresse ambree

 


DISPONIBILE DAL 25 aprile al 2 maggio 2017



Più di cento etichette artigianali (italiane ed estere) e 5 linee di birra alla spina (con metodo Co2 free) ti aspettano, ottimo complemento delle pinse e pizze in menu o in offerta a tempo limitata, per farti trascorrere una meravigliosa serata: non farti aspettare!

I nostri impasti di qualità

Impasto Croccante Calabrese

Un impasto per pizza senza glutine davvero perfetto, soffice, leggero. Un mix di farine da noi studiato.

Impasto Pinsa Romana

Farina di frumento 0, farina di riso, farina di soia, pasta acida di frumento essiccata, lievito madre, acqua, sale, olio extra vergine.

Impasto Integrale

Farina totalmente integrale con germe di grano, macinata a pietra e ricca di fibre.

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Mozzarella senza lattosio
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