Più che una vera e propria novità si tratta di una nuova opportunità per tutti gli amanti di impasti leggeri, nutrienti e integrali. Non è una novità perchè già da molto tempo lavoriamo pregiate farine macinate a pietra, mentre siamo sicuri che sarà una buona opportunità per farvi assaggiare queste miscele speciali tutti i mercoledì, giovedì e venerdì.

Periodicamente proporremo nuovi mix di farine per ottenere impasti unici. La miscela che presentiamo in questo periodo è composta da:

- Farina grano arso
- Farina tipo 2 integrale macinata a pietra
- Frumento 00

 



 

 

 


IMPASTI CON MIX DI FARINE SPECIALI DISPONIBILI SOLO MERCOLEDI' - GIOVEDI' e VENERDI'


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IL RITROVO al Beer Attraction 2018

IL RITROVO POLISTENA sarà in visita al Beer Attraction 2018 per scoprire nuovi birrifici da farvi assaporare!
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