Una pinta di birra è un pasto da re.(William Shakespeare)

Nella mitologia romana EROS era il figlio di Venere, dea dell'amore e di Vulcano, dio del fuoco ed era chiamato Cupido, i greci lo raffiguravano come un giovinetto di aspetto bellissimo, nudo e armato di arco e frecce! Anche qui al ritrovo vogliamo "celebrare" cupido e il caldo sentimento dell'amore ma non useremo arco e frecce, solo forchetta e coltelli!

Un omaggio al mito di EROS e a tutti gli innamorati che vorranno trascorrere una serata tranquilla, gustandosi una pinsa speciale senza menu fissi o altre convenzioni! A tutte le coppie che sceglieranno di cenare da noi faremo avere una sopresa finale molto dolce!

 EROS Special pinsa 

- Base crema speck
- Mozzarella fiordilatte
- Valeriana
- Bacon
- Semi di papavero
- Salsa peperonissima
 
 
Suggeriamo l'accompagnamento con la 1087 del Birrificio di Bari.

Stile: Bohemian Pilsner
Gradazione alcolica: 5,3 %
IBU: 25
EBC: 12


ORIGINALE 1087 Birrificio di Bari

 


DISPONIBILE DAL 14 al 21 febbraio 2018



Più di cento etichette artigianali (italiane ed estere) e 5 linee di birra alla spina (con metodo Co2 free) ti aspettano, ottimo complemento delle pinse e pizze in menu o in offerta a tempo limitata, per farti trascorrere una meravigliosa serata: non farti aspettare!

I nostri impasti di qualità

Impasto Croccante Calabrese

Un impasto per pizza senza glutine davvero perfetto, soffice, leggero. Un mix di farine da noi studiato.

Impasto Pinsa Romana

Farina di frumento 0, farina di riso, farina di soia, pasta acida di frumento essiccata, lievito madre, acqua, sale, olio extra vergine.

Impasto Integrale

Farina totalmente integrale con germe di grano, macinata a pietra e ricca di fibre.

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