La selezione accurata delle materie prime è sinonimo di garanzia di qualità. L’eccellenza richiede una valutazione attenta delle caratteristiche di ogni ingrediente per ogni ricetta, per ogni cottura.  Il ritrovo seleziona i migliori prodotti da fornitori affidabili. Ecco alcuni con cui abbiamo il piacere di lavorare:

- LENTI (carni e insaccati)

- CALABRIA FOOD (specialità regionali Calabria)

- RENZINI (specialità regionali dall'Umbria)

- MENU' SPECIALITA' ALIMENTARI (Vero made in Italy)

- FORNITORI LOCALI (nduja, cipolla di tropea)

 

Rigenerazione Pinsa Romana

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Mozzarella senza lattosio
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