Vogliamo augurare a tutti voi un nuovo anno di grande qualità e per farlo non potevamo che affidarci ad una strepitosa Croccante Calabrese®. Vi aspettiamo al RITROVO di POLISTENA per farvi degustare la nostra cucina e per suggerirvi una buona birra artigianale da accostare. Buon Anno a tutti!
Ingredienti:
- base bianca
- cotto di Norcia al tartufo
- radicchio
- crema di porcini
- pecorino ai fichi
- ciuffi di fiordilatte
- olio evo
Birra Suggerita:
FAITH della Nothern Monk Brew co. (Regno Unito)
Stile: Modern Pale Ale
5.40% ABV
6.00 EBC
30.00 IBU
1.040 OG
Più di cento etichette artigianali (italiane ed estere) e 5 linee di birra alla spina (con metodo Co2 free) ti aspettano, ottimo complemento delle pinse e pizze in menu o in offerta a tempo limitata, per farti trascorrere una meravigliosa serata: non farti aspettare!
